
Mengen
Poeder en granulaat mengen
Voor het mengen van poeder en granulaten bestaan verschillende oplossingen. In het algemeen zijn mengprincipes onder te verdelen in statisch en dynamisch mengen.
Een mengproef is een ideale manier om te bepalen welk mengprincipe het meest geschikt is. Dit omdat het mengen van grondstoffen voor iedere toepassing andere uitgangspunten kan hebben. Het mengprincipe wordt o.a. bepaald door de volgende kenmerken:
- Producteigenschappen;
- Wel/geen vloeistoftoevoegingen;
- Eisen aan homogeniteit;
- Gewenste mengcapaciteit;
- Reinigbaarheid;
- Proceseisen.
Statisch of continue mengen
Bij statisch mengen wordt er een batch samengesteld die vervolgens gemengd wordt, terwijl bij een continue mengproces de receptuur in de juiste receptverhouding in de menger wordt ingevoerd, gemengd en afgevoerd.
IBC container mengers
Bij het mengen in IBC containers spreken we over dynamisch mengen. Hierbij passen we de Matcon container menger toe. Hiermee kunnen breukgevoelige producten met beperkte vloeistofinmenging worden gemengd. Ook wordt deze container menger toegepast bij mengprocessen waarbij contaminatie moet worden voorkomen.
De voordelen van mengen in IBC containers zijn:
- Optimaal en flexibel produceren. Parallel worden batches afgewogen, gemengd en afgevuld;
- Minimum aan schoonmaakkosten bij productwissel;
- Zekerheid van contaminatievrij produceren. Speciaal bij allergeenvrije recepten;
- Beperkt benodigde bedrijfsruimte;
- Gesloten productiesysteem;
Poedermenger van Matcon
Op de website van Matcon vindt u meer informatie over poedermengen volgens het Matcon mengprincipe. VST Verbaten is in Nederland hun exclusief agent.
Dynamisch mengen Matcon container:
Wilt u met een mengproef bepalen welk mengprincipe uw productieproces optimaliseert?